강아지가 부추를 먹어도 될까요?
부추는 파속(Allium) 식물입니다. 개에게 부추 추출물을 반복 투여한 연구에서 적혈구 수와 헤모글로빈 감소, 메트헤모글로빈 증가 등 용혈성 빈혈에 해당하는 변화가 관찰되었습니다. 부추와 마늘이 들어간 음식을 먹은 개에서 심한 하인츠소체 용혈성 빈혈이 발생한 증례도 보고되었습니다. 파속 식물의 유기황산화물에서 생성되는 황 함유 산화성 화합물은 적혈구와 헤모글로빈을 손상할 수 있습니다.
부추는 Allium tuberosum으로 분류되는 파속 식물이며 개에게 급여하면 안 됩니다. 개 대상 연구에서 부추 추출물의 반복 투여 후 적혈구와 헤모글로빈 감소, 메트헤모글로빈 증가 등 용혈성 빈혈에 해당하는 변화가 확인되었습니다.
- 가능한 형태
- 확인된 안전 급여 형태가 없습니다.
- 피해야 할 것
- 생부추 삶거나 데친 부추 볶거나 구운 부추 말린 부추·부추 분말 부추즙·부추 추출물 부추전·부추만두·부추김치 등 부추가 들어간 음식
- 급여 기준
- 부추의 개 대상 안전 급여량과 단회 섭취 독성량은 확립되지 않았습니다.
급여 방법
먹을 수 있는 형태
확인된 안전 급여 형태가 없습니다.
급여·조리 원칙
익히거나 말리거나 가공해도 파속 식물의 독성 위험이 제거된다고 볼 수 없으므로 급여하지 마세요. 부추가 들어간 음식은 마늘, 양파, 대파, 소금과 양념이 함께 포함될 수 있으므로 더욱 주의하세요.
급여 역할
간식, 토핑, 채소 보충재 또는 건강식 재료로 사용하지 마세요.
급여량 안내
부추의 개 대상 안전 급여량과 단회 섭취 독성량은 확립되지 않았습니다. 기존 개 대상 연구는 과량의 추출물을 반복 투여한 연구이므로 그 투여량을 일반 음식의 위험 기준이나 안전 기준으로 환산하면 안 됩니다.
주식 급여 주의
완전균형식이나 집에서 만든 식사에 영양 보충 목적으로 부추를 추가하지 마세요.
피해야 할 것과 주요 위험
피해야 할 형태
생부추
삶거나 데친 부추
볶거나 구운 부추
말린 부추·부추 분말
부추즙·부추 추출물
부추전·부추만두·부추김치 등 부추가 들어간 음식
주요 위험
부추의 황 함유 산화성 화합물이 적혈구와 헤모글로빈을 손상해 하인츠소체 형성, 메트헤모글로빈혈증 및 용혈성 빈혈을 일으킬 수 있습니다.
구토, 설사, 복통과 식욕 저하 같은 위장관 증상이 나타날 수 있습니다.
심한 빈혈은 산소 운반 저하, 쇠약, 호흡 곤란, 붕괴 및 사망으로 이어질 수 있습니다.
혈색소뇨가 발생하면 신장이 손상될 수 있습니다.
주의 부위
잎과 줄기, 꽃대 등 식용하는 부추의 모든 부위를 위험 대상으로 취급하세요. 부위별 개 독성 차이는 확립되지 않았습니다.
주의 성분
유기황산화물(organosulfoxides)과 식물을 자르거나 씹거나 조리할 때 생성되는 황 함유 산화성 화합물이 주요 위험 성분으로 알려져 있습니다.
이상 반응과 상담
관찰할 이상 반응
구토, 설사, 복통, 식욕 저하
무기력, 쇠약, 운동 불내성
잇몸이나 점막이 창백해짐
호흡이나 심박수가 빨라짐
황달
붉거나 갈색 소변
비틀거림 또는 쓰러짐
즉시 상담이 필요한 징후
부추 또는 부추가 들어간 음식을 먹었다면 증상이 없어도 동물병원에 즉시 연락하고 섭취 시각, 음식의 종류, 대략적인 양과 반려견의 체중을 알리세요.
창백한 잇몸, 심한 무기력, 빠르거나 힘든 호흡, 붉거나 갈색 소변, 황달, 비틀거림, 실신 또는 붕괴가 나타나면 즉시 응급 진료를 받으세요.
적혈구 손상에 따른 빈혈 증상은 섭취 직후가 아니라 수일 뒤에 나타날 수 있습니다.
질환·상태별 주의
빈혈이나 적혈구 질환이 있거나 적혈구의 산화 방어 능력이 저하된 개는 더 취약할 수 있습니다.
아키타, 시바견, 진돗개 등 일부 품종은 양파 연구에서 산화성 적혈구 손상에 대한 감수성이 높은 것으로 보고되었지만, 부추에 대한 품종별 위험 차이는 직접 확인되지 않았습니다.
보관과 영양
보관 주의
생부추, 손질한 부추, 부추즙과 건조·분말 제품을 반려견이 접근할 수 없는 곳에 보관하세요. 부추전, 만두, 김치와 음식물 쓰레기에도 접근하지 못하게 하세요.
영양 정보
부추의 사람 대상 영양 또는 건강 효능을 개에게 그대로 적용할 수 없습니다. 독성 위험 때문에 영양 보충이나 건강 관리를 목적으로 급여하지 마세요.