강아지가 농어를 먹어도 될까요?
완전히 익히고 뼈와 가시를 제거한 무양념 생선을 개에게 줄 수 있다는 일반 수의영양 안내는 있지만, 농어를 건강한 개에게 급여했을 때의 안전성과 체중별 적정량을 직접 평가한 연구는 확인하지 못했습니다. 생동물성 식품의 병원체, 어류에 존재할 수 있는 기생충, 가시와 뼈의 이물 위험, 유해한 첨가물 및 단일 식품 위주의 식단에서 발생할 수 있는 영양 불균형을 고려해 조건부 안전으로 분류합니다.
식품으로 정상 유통된 농어에서 가시와 뼈를 완전히 제거하고, 소금이나 양념 없이 중심 온도 63°C 이상으로 익힌 살은 개에게 소량의 간식이나 토핑으로 급여할 수 있습니다. 농어회 등 생농어, 충분히 익히지 않은 농어, 가시가 남은 살, 생식으로 표시되거나 충분한 가열 여부를 확인할 수 없는 제품과 파속 재료·과도한 소금이 들어간 음식은 피하세요.
- 가능한 형태
- 사람이 먹는 식품으로 정상 유통되고 보관 상태가 양호한 농어를 사용하세요.
- 피해야 할 것
- 농어회 등 생농어와 중심부까지 충분히 익히지 않은 농어는 급여하지 마세요.
- 급여 기준
- 농어를 포함한 모든 간식의 합은 하루 섭취 열량의 10% 미만으로 제한하세요.
급여 방법
먹을 수 있는 형태
사람이 먹는 식품으로 정상 유통되고 보관 상태가 양호한 농어를 사용하세요.
가시와 뼈를 완전히 제거한 근육 살만 사용하세요.
소금·파속 재료·소스·향신료를 넣지 마세요.
삶기·찌기·굽기 등의 방법으로 가장 두꺼운 부위의 중심 온도를 63°C 이상으로 익히세요.
충분히 식힌 뒤 씹고 삼키기 쉬운 작은 크기로 나누어 소량만 급여하세요.
급여·조리 원칙
농어 살을 손으로 세심하게 확인하면서 잔가시와 뼈를 모두 제거하세요.
머리·척추뼈·지느러미와 아가미 부위가 살에 섞이지 않도록 손질하세요.
기름·버터·소금·파속 재료·소스·향신료를 넣지 마세요.
식품용 온도계로 가장 두꺼운 부위의 중심 온도가 63°C 이상인지 확인하세요.
충분히 식힌 뒤 씹고 삼키기 쉬운 작은 크기로 나누어 주세요.
급여 역할
완전균형식에 추가하는 소량의 간식 또는 토핑
급여량 안내
농어를 포함한 모든 간식의 합은 하루 섭취 열량의 10% 미만으로 제한하세요. 개마다 필요한 열량과 건강 상태가 다르므로 체중만으로 고정된 농어 급여량을 정하지 마세요.
주식 급여 주의
농어 살만으로는 개에게 필요한 모든 영양소를 완전하고 균형 있게 공급할 수 없습니다. 농어를 주식으로 단독 급여하거나 수의영양 전문가가 설계하지 않은 생선 위주의 가정식을 장기간 급여하지 마세요.
피해야 할 것과 주요 위험
피해야 할 형태
농어회 등 생농어와 중심부까지 충분히 익히지 않은 농어는 급여하지 마세요.
가시나 뼈가 남아 있는 농어는 급여하지 마세요.
냉동한 생농어를 모든 병원체가 제거된 식품으로 판단하지 마세요.
생식으로 표시된 냉동·동결건조·탈수 제품이나 충분한 가열 여부를 확인할 수 없는 제품은 급여하지 마세요.
소금에 절였거나 간을 한 농어와 양파·마늘·대파·부추가 들어간 탕·조림·양념 제품은 급여하지 마세요.
튀김옷·버터·기름 또는 지방이 많은 소스를 사용한 농어 요리는 급여하지 마세요.
원재료·가시·나트륨·첨가물 정보를 확인할 수 없는 가공품은 급여하지 마세요.
시큼하거나 산패한 냄새 또는 암모니아 냄새가 나는 농어는 급여하지 마세요.
주요 위험
생농어와 생식 제품에 존재할 수 있는 Salmonella·Listeria 등의 병원체와 개·사람으로의 전파 위험
일부 어류에 존재할 수 있는 기생충과 냉동만으로 모든 유해 미생물이 제거되지 않는 문제
잔가시와 뼈로 인한 식도 이물, 위장관 폐색 또는 조직 손상
양파·마늘·대파·부추 등 파속 재료의 독성
과도한 소금 섭취와 물 섭취가 제한된 상황에서의 염분 중독 위험
튀김·버터·기름을 많이 사용한 조리 형태의 과도한 열량과 지방
농어 살만으로 구성한 식단을 장기간 급여할 때의 영양 불균형
주의 부위
농어의 잔가시와 뼈는 모두 제거하세요.
머리와 척추뼈가 포함된 통농어는 날카로운 가시와 단단한 조직을 완전히 제거하지 않은 상태로 급여하지 마세요.
머리·내장·알이 농어에서 본질적으로 독성이라는 근거는 확인하지 못했지만, 이 항목은 익힌 근육 살만을 평가하므로 해당 부위는 안전한 급여 형태에 포함하지 않습니다.
주의 성분
양파·마늘·대파·부추 등 파속 재료
과도한 소금과 나트륨 함량이 높은 조미료
기름·버터와 지방이 많은 소스
개에게 안전한지 확인되지 않은 양념과 복합 조미료
이상 반응과 상담
관찰할 이상 반응
식품 알레르기가 있으면 가려움, 탈모, 반복되는 피부염이나 외이염, 구토 또는 설사가 나타날 수 있습니다.
가시나 뼈가 식도에 걸리면 과도한 침 흘림, 헛구역질, 삼킴 곤란, 역류 또는 반복적으로 삼키려는 행동이 나타날 수 있습니다.
위장관 이물이 생기면 구토, 식욕 저하, 무기력, 설사 또는 복통이 나타날 수 있습니다.
즉시 상담이 필요한 징후
호흡 곤란이나 질식, 과도한 침 흘림, 반복적인 헛구역질, 삼킴 곤란, 역류, 지속적인 구토, 심한 복통, 극심한 무기력 또는 쓰러짐이 나타나면 즉시 동물병원으로 가세요.
농어 가시나 뼈를 삼킨 뒤 이러한 증상이 나타나면 즉시 수의사에게 알리세요.
알레르기 관련 주의
생선은 개에서 보고되는 식품 알레르기 원료 중 하나입니다. 농어를 모든 개에게 저알레르기 식품이라고 단정하지 마세요. 제거식에 농어를 사용하려면 과거의 생선 섭취 이력을 확인하고 수의사의 지시에 따라 다른 음식·간식·향미가 첨가된 제품을 배제하세요.
질환·상태별 주의
음식 알레르기나 식이 민감성이 있거나 제거식·처방식을 먹는 개에게는 보호자 판단으로 농어를 추가하지 마세요.
나트륨·지방 또는 특정 영양소를 제한하는 치료 목적의 식단을 먹는 개에게는 농어 간식의 적합성을 수의사와 먼저 확인하세요.
어린 개, 면역력이 저하된 개 또는 기저질환이 있는 개에게는 생농어와 충분한 가열 여부를 확인할 수 없는 생식 제품을 급여하지 마세요.
보관과 영양
보관 주의
생농어는 다른 식품과 분리해 밀폐 보관하세요. 구입 후 2일 이내에 사용할 경우 약 4°C 이하에서 냉장 보관하고, 그보다 오래 보관할 경우 밀봉해 냉동하세요. 냉동 농어는 냉장실에서 해동하세요. 생선을 만진 손과 칼·도마·그릇·조리대를 철저히 세척하세요. 조리한 농어는 실온에 2시간 이상 두지 말고 신속히 냉장 보관하세요.
영양 정보
농어는 동물성 단백질을 제공하는 어류이지만, 농어 근육 살 한 가지만으로 개에게 필요한 필수 영양소를 적절한 양과 비율로 모두 공급할 수는 없습니다. 농어의 특정 지방산 함량이나 이를 급여했을 때의 개 대상 건강 효과는 이번 조사에서 확정하지 않았습니다.
공식 영양정보
대표값육 · 생것 100g
농어류_농어_육_생것_대표_4월
- 에너지
- 92 kcal
- 수분
- 78.5 g
- 단백질
- 19.42 g
- 지방
- 1.09 g
- 회분
- 1.04 g
- 탄수화물
- 0 g
육 · 생것 100g
농어류_농어_육_생것_여수_4월
- 에너지
- 106 kcal
- 수분
- 77.1 g
- 단백질
- 20.04 g
- 지방
- 2.25 g
- 회분
- 1.19 g
- 탄수화물
- 0 g
- 칼슘
- 13 mg
- 철
- 0.34 mg
- 인
- 221 mg
- 칼륨
- 380 mg
- 나트륨
- 81 mg
- 비타민 A
- 27 μg RAE
- 티아민
- 0.111 mg
- 리보플라빈
- 0.131 mg
- 니아신
- 5.16 mg
- 콜레스테롤
- 42.01 mg
- 포화지방산
- 0.51 g
- 폐기율
- 67 %
육 · 생것 100g
농어류_농어_육_생것_충무_평균
- 에너지
- 96 kcal
- 수분
- 78.5 g
- 단백질
- 18.2 g
- 지방
- 1.9 g
- 회분
- 1.2 g
- 탄수화물
- 0.2 g
- 당류
- 0.2 g
- 식이섬유
- 0 g
- 칼슘
- 58 mg
- 철
- 1.5 mg
- 인
- 196 mg
- 레티놀
- 36 μg
- 티아민
- 0.18 mg
- 리보플라빈
- 0.13 mg
- 니아신
- 3.1 mg
- 비타민 C
- 1 mg
출처와 근거
13개 출처- Lateolabrax japonicus(농어) 생물종 정보
- Lateolabrax japonicus, Japanese seabass
- Lateolabrax japonicus
- Can Dogs Eat Fish?
- Selecting and Serving Fresh and Frozen Seafood Safely
- About Pet Food Safety
- Esophageal Foreign Bodies in Small Animals
- Gastrointestinal Obstruction in Small Animals
- Cutaneous Food Allergy in Animals
- Feeding Practices in Small Animals
- Dog and Cat Foods
- Garlic and Onion (Allium spp) Toxicosis in Animals
- Salt Toxicosis in Animals