강아지가 샬롯을 먹어도 될까요?
Pet Poison Helpline은 샬롯을 양파·마늘·부추·리크와 함께 개에게 유독한 파속 식품으로 명시합니다. 파속 식물의 황 함유 산화성 화합물은 적혈구를 손상시켜 하인츠소체 형성, 메트헤모글로빈혈증과 용혈성 빈혈을 일으킬 수 있습니다. 조리·건조·분쇄해도 독성 가능성이 사라지지 않으며 농축 형태는 특히 위험할 수 있습니다.
샬롯은 양파와 같은 Allium cepa의 재배군으로 개에게 급여하면 안 됩니다. 비늘줄기와 잎뿐 아니라 생것·익힌 것·말린 것·분말·즙이 모두 적혈구를 산화 손상시켜 용혈성 빈혈을 일으킬 수 있습니다.
- 피해야 할 것
- 생샬롯과 익힌 샬롯을 모두 급여하지 마세요.
- 급여 기준
- 개에게 급여할 수 있는 샬롯의 안전량은 확립되지 않았습니다.
급여 방법
급여·조리 원칙
개에게 급여하기 위한 안전한 손질법이나 조리법은 없습니다. 가열·건조·분쇄로 독성 위험이 없어지지 않으므로 반려견 음식에는 샬롯을 넣지 마세요.
급여 역할
반려견 식단에서 권장되는 급여 역할은 없습니다.
급여량 안내
개에게 급여할 수 있는 샬롯의 안전량은 확립되지 않았습니다. 양파에서 보고된 체중별 독성량을 샬롯의 안전 기준으로 사용해서는 안 됩니다. 샬롯을 먹었다면 개의 체중, 섭취 시각, 대략적인 양과 생것·익힌 것·분말 여부를 확인해 즉시 동물병원에 알리세요.
주식 급여 주의
샬롯에 사람이 이용하는 영양성분이 포함되어 있더라도 개에게는 적혈구 손상 위험이 있으므로 간식, 토핑 또는 영양 보충 식품으로 사용하지 마세요.
피해야 할 것과 주요 위험
피해야 할 형태
생샬롯과 익힌 샬롯을 모두 급여하지 마세요.
비늘줄기, 녹색 잎, 밑동과 뿌리를 포함한 모든 부위를 먹지 못하게 하세요.
말린 샬롯, 샬롯 분말, 플레이크, 즙, 농축액과 보충제를 급여하지 마세요.
샬롯이 들어간 소스, 수프, 스튜, 볶음밥, 육수, 드레싱과 양념 음식도 급여하지 마세요.
샬롯을 건져낸 음식도 파속 성분이 남아 있을 수 있으므로 급여하지 마세요.
주요 위험
황 함유 산화성 화합물에 따른 적혈구 손상과 하인츠소체 용혈성 빈혈
구토, 설사, 침 흘림과 복통 등 초기 위장관 증상
섭취 후 수일이 지나 나타날 수 있는 무기력, 창백한 잇몸, 빠른 호흡과 허탈
한 번에 많은 양을 먹거나 짧은 기간 동안 소량을 반복 섭취할 때의 누적 위험
말린 샬롯과 분말·플레이크 제품의 단위 중량당 높은 농도
심한 용혈에 따른 붉거나 갈색 소변과 이차적인 신장 손상 가능성
주의 부위
비늘줄기, 녹색 잎, 밑동, 뿌리와 꽃대를 포함한 샬롯 식물의 모든 부위를 잠재적인 위험 부위로 취급하세요.
주의 성분
파속 식물의 황 함유 산화성 유기화합물, 말린 샬롯, 샬롯 분말·플레이크·즙과 샬롯이 들어간 조미료·육수·소스
이상 반응과 상담
관찰할 이상 반응
섭취 직후 또는 초기에 침 흘림, 식욕저하, 구역질, 구토, 설사와 복통이 나타날 수 있습니다. 적혈구 손상이 진행되면 수일 뒤 무기력, 운동 기피, 쇠약, 창백하거나 누렇게 보이는 잇몸, 빠른 심박과 호흡, 헐떡임 또는 붉거나 갈색 소변이 나타날 수 있습니다.
즉시 상담이 필요한 징후
샬롯을 먹은 사실을 확인했다면 증상을 기다리지 말고 즉시 동물병원에 연락하세요. 창백하거나 누런 잇몸, 빠르거나 힘든 호흡, 심한 쇠약, 비틀거림, 붉거나 갈색 소변, 쓰러짐 또는 의식 저하가 나타나면 응급 상황입니다. 수의사의 지시 없이 소금물이나 과산화수소를 먹이거나 임의로 구토를 유도하지 마세요.
알레르기 관련 주의
샬롯 중독은 일반적인 식품 알레르기가 아니라 적혈구의 산화 손상으로 발생하는 독성 반응입니다.
질환·상태별 주의
기존 빈혈, 적혈구 질환 또는 신장질환이 있는 개는 샬롯 노출의 영향을 더 크게 받을 수 있습니다. 아키타와 시바이누 등 일부 일본계 품종은 유전적인 적혈구 특성 때문에 파속 식물의 산화 손상에 더 민감할 수 있습니다. 그러나 품종과 건강 상태에 관계없이 모든 개에게 급여하지 마세요.
보관과 영양
보관 주의
생샬롯, 껍질과 손질 부산물, 말린 샬롯, 분말 조미료, 소스와 샬롯이 들어간 음식물쓰레기는 개가 접근할 수 없는 밀폐된 장소에 보관하거나 바로 폐기하세요. 조리 중 바닥에 떨어진 조각도 즉시 치우세요.
영양 정보
샬롯은 사람이 향신 채소로 이용하지만 개에게는 독성 위험을 감수할 만큼 필요한 식품이 아닙니다. 면역 강화, 구충 또는 질병 예방을 목적으로 소량을 반복 급여해서도 안 됩니다.
공식 영양정보
대표값해당없음 · 생것 100g
양파_샬롯_생것
- 에너지
- 80 kcal
- 수분
- 79.6 g
- 단백질
- 2.28 g
- 지방
- 2.54 g
- 회분
- 0.74 g
- 탄수화물
- 14.84 g
- 당류
- 2.1 g
- 칼슘
- 6 mg
- 철
- 0.48 mg
- 인
- 56 mg
- 칼륨
- 333 mg
- 나트륨
- 0 mg
- 비타민 A
- 0 μg RAE
- 레티놀
- 0 μg
- 베타카로틴
- 0 μg
- 티아민
- 0.133 mg
- 리보플라빈
- 0.01 mg
- 니아신
- 0.276 mg
- 비타민 C
- 3.76 mg
- 콜레스테롤
- 0 mg
- 포화지방산
- 0.02 g
- 트랜스지방산
- 0 g
- 폐기율
- 12 %
출처와 근거
8개 출처- Garlic and Onion (Allium spp) Toxicosis in Animals
- Allium Species Poisoning in Dogs and Cats
- Onion, Garlic, Chive, and Leek Poisoning in Dogs
- Onions Are Toxic To Dogs
- Kitchen Toxins To Pets
- Allium cepa L. | Plants of the World Online
- Allium cepa var. aggregatum G.Don | Plants of the World Online
- Allium cepa Aggregatum Group | shallot